KIM JESTEŚMY

Historia marki Bydgoskich Zakładów Mięsnych sięga roku 1890.

Na przestrzeni 120 lat firma przeszła wiele transformacji, jednak od początku swojej działalności kojarzona jest z wyrobami wędliniarskimi o wysokiej jakości i konkurencyjnej cenie.

W tym czasie zdobyliśmy uznanie konsumentów nie tylko w kraju ale i za granicą—w okresie międzywojennym Zakłady Mięsne w Bydgoszczy były jednym z największych eksporterów bekonu do Wielkiej Brytanii, a w latach siedemdziesiątych XX wieku kwitł eksport szynek konserwowych do USA.

Dzięki poczynionym inwestycjom na poziomie infrastruktury oraz ciągłym wzbogacaniu oferty, planujemy dalszy rozwój na rynku krajowym oraz ponowną dynamiczną ekspansję na rynki zagraniczne.

TRADYCJA BYDGOSKA A WSPÓŁCZESNE TRENDY

Od początku istnienia Zakładów Mięsnych w Bydgoszczy, wiodącą działalnością przedsiębiorstwa, była produkcja wędlin wytwarzanych zgodnie ze starymi recepturami lokalnych mistrzów wędliniarstwa. Szczególnym powodzeniem cieszyły się szynki, bekony oraz konserwy, które na stałe zagościły w ofercie. Od wielu lat, wyrobami niemal legendarnymi są: Kiełbasa Sucha z Kujaw, Kiełbasa Polska, Wiejska, Parówkowa, Tatrzańska, a nade wszystko Kiełbasa Biała.

Dziś proponujemy Tobie pełną gamę wędlin produkowanych w nawiązaniu do tradycji gwarantującej ten sam smak od ponad stu lat.

Mając na uwadze zmieniające się trendy żywieniowe na świecie oraz potrzeby dzisiejszej rodziny polskiej, przygotowaliśmy nową linię produktów. Charakteryzuje się ona obniżoną zawartością tłuszczów zwierzęcych i produkowana jest z najwyższej jakości mięsa drobiowego. Sygnowana jest znaną od ponad dwudziestu lat w branży drobiowej, marką Drobex.